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11 février 2011 5 11 /02 /février /2011 17:19

Les préparatifs de la tuaille ont vraiment commencé cet après-midi avec une équipe de choc !

IMG_2017.JPG


Le cochon a été désossé


IMG_1898.JPG


découpé dans la joie et la bonne humeur !!!


IMG_1962.JPG


pour être haché menu...


IMG_1967.JPG 

et préparé en pâtés qui maintenant dorent lentement au four....

Sentez-vous la bonne odeur ?


IMG_2043.JPG


A SUIVRE....


Voir l'album photos "tuaille : les coulisses" (en marge de droite)

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Published by ashtp - dans Tradition
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commentaires

dany 11/02/2011 22:27


c etait un grand jour la tuaille du cochon, le soir on avaient droits aux boudins avec des pommes,,mon pere sortait l accordeon on invitaient mas grand mere des arcis et le cantonnier que de
souvenirs dans la haute loire,,,,,,,,,,,,,,,, bonne fete dimanche::::::::::::::::::::::


ashtp 13/02/2011 21:55



Merci Dany, c'est important de se souvenir... moi aussi je me souviens des tuades à Pigeyres.


On a vécu cela aujourd'hui, une belle fête bien au-delà du cercle familial dans le respect de la tradition.


Christelle.



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